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匹兹堡/哥倫布/辛辛那提消息 

   
 

 香粥生活

劉麗秋

    隨着生活節奏的加快,忙忙碌碌的生活,每天都懶于做飯,都是叫外賣或在外面吃,可是每當抹着嘴從飯店出來,常常感嘆,這飯菜怎么缺少一種説不出的味道呢。只是依然拒絶不了這等便利的生活。後來,漸漸意識到,這樣的飲食習慣和結構會導致許多疾病,也常常覺得索然無味。於是,下決心堅持做飯,當然最便當的,還是煮粥。於是在超市買來各種各樣的米,配上紅棗、枸杞、蓮子放在鍋中一起煮,看着鍋一點一點沸騰起來,透明鍋蓋下面紅紅緑緑的精靈歡快地跳着舞蹈,身體圓滾滾的漲開了花,嘴里就有了一種食慾,香味瀰漫了屋子時,我的營養餐上桌了。那一刻我才明白,飯店的飯菜少的是什么?是家的味道。
   隨着時間的推移,年齡的增長,越來越喜歡吃粥。回到媽媽家中可以吃媽媽做的苞谷粥,回到婆婆家可以吃到婆婆做的小米粥,也可以吃到嫂子做的八寶粥,姐姐做的雜糧粥……。每每喝到這宜人的香粥,內心的浮躁漸被撫平。清水白粥最是滋養着我的味蕾,一家人説説笑笑間心先暖了起來,然後胃也跟着感動。
    我一生愛上喝粥和煮粥。因爲無論喝粥的人,還是煮粥的人,都有一顆簡單愛人的心。因爲有親人的存在和陪伴,讓我享受愛和被愛。也讓我懂得了什么叫香粥人生。

作者劉麗秋:黑龍江省齊齊哈爾市富裕縣劉麗秋中醫內科診所

 

 

 
 
 

 

 

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