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克城消息

   
 

靑春無悔同創新業 夫妻有愛共奔前程

 
克利夫蘭年輕夫婦艱苦創業同開冰淇淋店和海鮮餐館
 
 

在克利夫蘭附近的Coventry路上,六個月前,門緊挨着門開了兩家新的店鋪,一家飯店叫Seafood shake,一家冰淇淋店叫0’Below,店主是一對夫婦Jason and Jenny.他們陽光勤奮和刻苦,倆位都14歲來美國,在餐飲行業做了快20多年。
Jason對我説:自己一直從事餐飲業,自己開過自助餐廳,但開海鮮館還是第一次,我走進他的餐廳仿彿走進海洋世界,那里有各個國家的海鮮。餐廳精心佈置,喜歡海鮮的朋友可以帶家人朋友去品嚐。


    Jenny開的是冰淇淋店,這在俄州還是第一家,雖然現在外面下着大雪,櫥窗里誘人的冰淇淋還是讓人走進了她與衆不同的冰淇淋店。
   我看着Jenny在杯子里放顧客要的口味,先調成水,再放在冰冷的“爐子”里成形薄餅,再卷成筒狀,放上水果,好精緻的藝術品。當日我與好朋友Cynthia在那里聊天品嚐,Cynthia 讚不絶口:這實在是太與衆不同的冰激凌了。人是最智慧的發明者。


   Jenny吿訴我尤其周末特別忙,五個員工都來不及,做一個這樣的冰淇淋也需要5分鐘。我問他們想不想開連鎖店,他們樸實地説,開好一家再做下一家。我問Jason,未來目標是什么?他説沒有想那么多。走一步做一步,就像Jason的哥哥説弟弟,我的弟弟非常勤奮刻苦但是他總是不滿足,總是做新的。
   這就對了,創新的人永遠不會滿足現狀,早年Coventry這條街是不夜城,這條街稱文化藝術大道。這里我衷心祝福Jason 和Jenny 夫婦生意興隆,生活幸福。

各種款式的冰淇淋引來八方顧客好評如潮

Cynthia對Jenny讚不絶口冰淇淋店店內

 
 
Seafood shake
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 

 

 

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