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克城消息

   
 

張皓茹 願你的生活像甜點一樣甜蜜

 

我是Wednesday, 很愛吃, 喜歡料理,喜歡做甜點,熱愛party. 每到節日都會邀請朋友來吃吃看我做的料理和甜點。我常常到處考察不同的cafés和甜點店,在家裡試做新口味的甜點,也會到處上課增進自己的技巧和知識。從去年七月2013年在自己的 studio 開始自己的小小事業,在網路上賣蛋糕,餅乾,果醬和抹醬,以Violette: Entertain Your Mouth! Cup Maniac 系列開始,cup maniac 當初的的概念是從cupcakes開始,就是一杯一杯方便好拿,連其他商品都是一杯一杯,讓上班族,小家庭,或讓小朋友拿更方便,因為以往大大的蛋糕要切弄的到處都是,還眞的有點麻煩。但其實生日時大家還是喜歡大的完整的圓好慶祝,所以大大小小的蛋糕都有賣。商品也會依季節改變,春夏秋冬都會用不同水果去做搭配,讓商品更多元化。
 

  美食它是一種藝術,是讓人心動的一門藝術,常常一道美食讓人愉悅,據我知道在中國很多大的生意都是在圓桌美食餐廳里簽下合同。3月8日我家來了一位從台灣來的客人,她叫張皓茹,英文名字Wednesday, 陽光開朗,剛見面我們就投緣,她是我女兒的好朋友,我女兒二年前在台灣她百般照顧,倆人如同姐妹,他們全家人更是把我女兒當自己人,跟皓茹認識之前,我已經認識了她的媽媽和弟弟,她的弟弟張浩文那年來美國讀高中就住我的好朋友Irene 家,我的女兒是浩文高中最後一年學校舉辦舞會的伴者,地球是圓的有緣人總能在一起。
   我與皓茹見面如同早就認知她,當她説她的最愛就是做點心與美食,我順口説在我家做吧,星期一晩上我請我的朋友來吃飯,她也爽快答應了。星期一(10日)我的朋友在我家里,享用皓茹自作的美食,品嚐色香美的美味和朋友間的親情,大家一起度過了一個愉快的夜晩,而我也交了一個心靈手巧有思想,心底善良有夢想的新朋友張皓茹。

文:浦瑛
 
 
 
 
 

 
 
 

 

 

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