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克城消息

   

Jean Cheng 你一定可以生活得更精彩

文 浦瑛
 

     我實在太平凡,我要的不多,我自己出來開店,我高興,因爲我不會再去想:爲什么我比別人幹活干得做多得多,我的待遇和不幹活的人一樣,今天我自己的店,我生意忙是因爲別人喜歡選擇我店,我的糕餅好吃又便宜,如果我們生意不如意,那我要從中去學習經驗,找出根本問題在哪里?我開店就和我的店名字一樣,希望高興。
     其實我們每個人活着就是爲了生活快樂和幸福,而幸福的生活是靠自己努力爭取來的。人爲了追求自己的幸福,就有了奮鬥的目標,人生的奮鬥目標就是自己努力工作,在工作中尋找樂趣,讓單調乏味的工作充滿生趣,使自己無憂無慮,身心健康,生活和平而安逸,快快樂樂過好每一天。這就是我們人尋找的自我的快樂。
    我們要讓自己過好每一天,首先要有積極向上的情緒,人心情開朗,輕鬆穩定,精力充沛,對生活充滿熱情與信心。因爲我們每個人的存在或多或少的都在影響你周邊的人,我們也就會成爲別人眼中的景色,我們不要因爲眼中的景色而影響了我們的心情,自我放鬆,廣交有緣朋友,我們要做別人眼中的好景色,我們對自己負責的同時,更要成爲他人的榜樣。因爲榜樣的力量是無窮的,你的心向上,你就會發覺你的每一天都會有好心情,那么你心理年齡永遠年輕。

 

     作爲母語非英語的中國移民, 要在美國做自己的事業,雖然不容易,但是爲自己做,也是一件很値得慶幸的事。
     她叫Jean Cheng,十多年前從北京來美國,按照她自己講的,來美國後什么都不會,一切都需要從頭開始。學習英文二年以後,就開始在美國人開設的企業里做工,一晃十年了。在美國人的企業里幹活,心里有一種無名的感覺:那就是中西文化習慣的差距太大,很難和他們整合在一起。Jean 説,還多虧了她來才美國3年的兒子安慰她:媽媽不要説我們是從中國來到美國,就是在中國,北京人對那些從其他城市到北京打工的人都有不同看法,何况我們還跨了一個國家。
    Jean在2010年1月在Twinsburg 開了一家專門經營糕點的商店 Happy Cakes&More, (7995 Darrow Rd Twinsburg Oh 44087) 開業不久就吸引了客人的不斷光臨,其中大部分顧客是她原來工作所在的一家西人大超市里的老客戶。由於Jean新店製作的糕點和蛋糕新鮮美味, 用料純正,工藝講究,而且物美價廉深得客人們的喜愛。正是這些不脛而走的口碑使得店里客人數量不斷增加,這給她的生意帶來了信心。Jean説:當初選擇做經營蛋糕這行是因爲她喜歡,另外還有她的兒子可以幫忙,他的兒子王曌高中畢業後和媽媽一起經營,王曌將他做的吉他模型和房子模型的蛋糕讓所有光臨店里的朋友和嘉賓讚不絶口。我問Jean王曌從哪里學的這本事,Jean説王曌從小就喜歡捏模型,還有他喜歡動畫和漫畫,現在他將他最喜歡做的手工藝創意在蛋糕上,讓顧客看得喜歡吃的滿意。Jean 的兒子王曌19歲在中國高中畢業後來到美國,王曌用它的驚人手藝,開始幫媽媽一起創業。對於孩子來説,選擇這一行作爲自己的終身職業,如果可以獲得成功,也將會成就自己的事業,正所謂世上行行出狀元,條條大路通羅馬。

顧客的滿意是我最大的心願
 
 
王曌 和他創意製作的各種藝術蛋糕

Jean在新開張的Happy Cakes&More里邀請了她的朋友,她親自爲大家煮了六道大菜,Jean 不僅糕餅做得好,她的烹飪手藝也是一流,當日她爲她的家庭醫生做了一個醫院LOGO的蛋糕,她給她的醫生全家人一個特別的驚喜,Jean內心善良、是個好母親。她開玩笑對我説:我的兒子是我全部,以後等兒子們成家,我就幫兒子帶孫子,在家煮飯。
 
 
 
 

 

 
 
 

 

 

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